Mercoledì 19 Ottobre 2011

CONCORSO MENU’ A KM ZERO

32 ristoranti dell’Appennino Tosco-emiliano si sfideranno in una gara proponendo menù a base di prodotti locali e di stagione, provenienti dalle campagne vicine, garantendo così tipicità, qualità e freschezza nel rispetto dell'ambiente.
I clienti potranno votare i menu che meglio avranno saputo utilizzare e abbinare i prodotti locali, riscoprendo ricette tradizionali o proponendone utilizzi originali.
L'elenco completo dei ristoranti e dei menù proposti è pubblicato sul sito internet del Parco Nazionale del Appennino Tosco-emiliano http://ww.parcoappennino.it

DOVE:  APPENNINO TOSCO-EMILIANO
QUANDO: DAL 8 OTOBRE AL  27 NOVEMBRE 2011

INFO: Ufficio IAT CASTELNOVO NE’ MONTI  Tel. 0522 810430 – iat@appenninoreggiano.it